Zertifizierungen
Wir sind davon überzeugt, dass die Bio-Tierhaltung höchste Standards erfüllt und das Tierwohl respektiert. Denn viel Platz, Auslauf, frisches Gras, kleine Herden, Scharren und Picken sind natürliche Bedürfnisse von Hühnern. Daher sind Gallina wie auch sämtliche Produzenten und Verarbeitungspartner Bio-Suisse-zertifiziert.
Unsere Überzeugung geht aber über Bio hinaus: Aus Respekt vor dem Leben haben wir gemeinsam mit der Hosberg AG das Programm «Henne & Hahn» ins Leben gerufen. Dieses stellt sicher, dass die männlichen Küken nach dem Schlüpfen am Leben bleiben dürfen. Denn wir ziehen auch die Brüder der Hennen auf. Nach einem glücklichen Leben geben wir sie zur Verwertung weiter. Dasselbe praktizieren wir mit ausgedienten Legehennen. Wir nutzen ihr Fleisch als Suppenhuhn oder verarbeiten es zu Qualitätsprodukten.